Positiv gesprochen ein traditioneller Jahrgang: mehr Säure, etwas weniger Alkohol und im besten Fall mehr Floralität und Eleganz in den Baroli. Der erste Eindruck des 2018er R56 geht mit seiner verführerischen, ausgesprochen floralen und fruchtigen Nase in diese Richtung. Veilchen, Teer, Milchschokolade und ganz viel Süßkirschen kann man da riechen. Trotz 14,5% Alkohol wirkt der Wein erstaunlich schlank, sehr saftig und trinkig. Am Gaumen kandierte Erdbeeren, viel Extraktsüße und Laktik, fast sahnig. Dann frische, zitrische, von der Säure getragene Aromen nach Orangenmarmelade und Grapefruit. Schon erstaunlich zugängliche Gerbstoffe und eine dezente Mineralik im Finish.

Centosassi Primitivo 2020 – Italiens verborgener Schatz Entdecken Sie den "Centosassi" Primitivo 2020, ein Meisterwerk aus dem Herzen Italiens, das die Essenz seiner sonnenverwöhnten Weinberge einfängt. Dieser exquisite, trockene Rotwein verkörpert die reiche Tradition und Leidenschaft, für die italienische Weine weltweit geschätzt werden. Geschmacksprofil: Einzigartige Tiefe und Eleganz Der "Cento Sassi" Primitivo ist ein Paradebeispiel für Eleganz und Komplexität. Mit seinem tiefen Rubinrot verführt dieser Jahrgang 2020 Weinliebhaber schon beim ersten Anblick. Die Aromen dunkler Früchte, wie reife Pflaumen und schwarze Kirschen, vermischen sich harmonisch mit subtilen Noten von Vanille und Gewürzen, die durch die sorgfältige Reifung in Eichenfässern hervorgehoben werden. Am Gaumen offenbart sich ein vollmundiger Geschmack mit gut strukturierten Tanninen, der in einem langanhaltenden, geschmeidigen Abgang mündet. Perfekter Begleiter: Vielseitig und Harmonisch Der "Cento Sassi" Primitivo 2020 ist nicht nur ein hervorragender Solist, sondern auch ein vielseitiger Begleiter zu einer breiten Palette von Speisen. Ob zu herzhaften Fleischgerichten, reifen Käsesorten oder als eleganter Abschluss eines gelungenen Menüs – dieser Wein unterstreicht jeden Anlass mit seiner ausgewogenen Struktur und Tiefe.