Bio-Onlineshop

Hier befinden Sie sich ein meinem Onlineshop. Sie finden alles von rotem bis weißen Biowein, prickelnde Bio-Champagner, Sirupe (garantiert ohne Zuckerzusatz), Bio-Saft, Getreide und vieles mehr! Ein Highlight sind unsere Kennenlernkisten in mehreren Ausführungen, um Sie auf den Geschmack von Biowein zu bringen. In meinem Biowein-Shop finden Sie alles, was Ihr Herz begehrt! Biowein günstig kaufen – bei Ihrem vertrauensvollen Händler für Biowein.

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Ruminat Topjahrgang 2018

29,99€

Enthält 19% MwSt.
(39,99€ / 1 L)
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Vegan

Coste di Moro Topjahrgang 2016 mehrfach mit Gold prämiert

ab 24 nur 10,99€ pro Stück.
12,99€

Enthält 19% MwSt.
(17,32€ / 1 L)
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Valpolicella Fasoli Gino 2019 Traumjahrgang

ab 24 nur 8,99€ pro Stück.
9,89€

Enthält 19% MwSt.
(13,19€ / 1 L)
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Barbera d’ Alba Superiore La Rosina 2019

ab 12 nur 16,99€ pro Stück.
17,99€

Enthält 19% MwSt.
(23,99€ / 1 0,2)
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Barbera d’ Alba Superiore La Rosina 2020

ab 12 nur 16,99€ pro Stück.
15,99€

Enthält 19% MwSt.
(21,32€ / 1 0,2)
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Barbera mit Struktur. Dank des soliden Säuregerüstes Reife und Lagerpotenzial. im Holzfass gereift. Reife Fruchtnoten von Himbeeren, weiche Tannine. sehr fein.
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Barbera d’Alba Doc La Bettola

ab 12 nur 12,99€ pro Stück.
13,99€

Enthält 19% MwSt.
(18,65€ / 1 L)
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Barbera d'Alba DOC LA BETTOLA 2021 Erbaluna Die Rebsorte erlebt zu Recht eine Art Wiedergeburt im Piemont. Die sortentypische Säure verleiht den Weinen eine interessante innere Spannung. Auch bei Erbaluna hat man in den letzten Jahren viel gelernt. Diese Variante zeigt die Sorte durch eine kühlere Vergärung und kürzere Maischestandtzeit bewusst von ihrer fruchtigeren Seite. Die Trauben gären in Edelstahltanks, eine kleine Menge lagert anschließend im großen Holzfass. Frisch gepflückte Kirschen, Rote Johannisbeere, lebhaftes, aber freundliches Säurespiel und ganz feinkörnige, angenehme Tannine.
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Barbera d’Alba Doc La Bettola 2020

ab 12 nur 12,99€ pro Stück.
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Barbera d'Alba DOC LA BETTOLA 2021 Erbaluna Die Rebsorte erlebt zu Recht eine Art Wiedergeburt im Piemont. Die sortentypische Säure verleiht den Weinen eine interessante innere Spannung. Auch bei Erbaluna hat man in den letzten Jahren viel gelernt. Diese Variante zeigt die Sorte durch eine kühlere Vergärung und kürzere Maischestandtzeit bewusst von ihrer fruchtigeren Seite. Die Trauben gären in Edelstahltanks, eine kleine Menge lagert anschließend im großen Holzfass. Frisch gepflückte Kirschen, Rote Johannisbeere, lebhaftes, aber freundliches Säurespiel und ganz feinkörnige, angenehme Tannine.
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Barolo DOCG R56 2018 Brandini

ab 5 nur 59,99€ pro Stück.
69,99€

Enthält 19% MwSt.
(93,32€ / 1 0,2)
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Positiv gesprochen ein traditioneller Jahrgang: mehr Säure, etwas weniger Alkohol und im besten Fall mehr Floralität und Eleganz in den Baroli. Der erste Eindruck des 2018er R56 geht mit seiner verführerischen, ausgesprochen floralen und fruchtigen Nase in diese Richtung. Veilchen, Teer, Milchschokolade und ganz viel Süßkirschen kann man da riechen. Trotz 14,5% Alkohol wirkt der Wein erstaunlich schlank, sehr saftig und trinkig. Am Gaumen kandierte Erdbeeren, viel Extraktsüße und Laktik, fast sahnig. Dann frische, zitrische, von der Säure getragene Aromen nach Orangenmarmelade und Grapefruit. Schon erstaunlich zugängliche Gerbstoffe und eine dezente Mineralik im Finish.
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Barolo DOCG R56 Brandini 2015

ab 5 nur 59,99€ pro Stück.
69,99€

Enthält 19% MwSt.
(93,32€ / 1 0,2)
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Ein großer Barolojahrgang, das war 2015 ganz sicher. Eher warm, durchweg sonnig und trocken, aber mit genügend Niederschlägen im Winter, die lange für ausreichend Feuchtigkeit in den Böden und somit einen ausgewogenen Jahrgang sorgten. Intensive Nase nach getrockneten Früchten und eingelegten Sauerkirschen. Dazu viel Röstaromatik mit Maronen, Kaffeebohnen und Brasiltabak. Am Gaumen dann bei aller Kraft und allem Tannin eine sehr schöne Frucht: viel Waldbeeren und Dörrpflaumen. Hohe Säure, feinkörnige Tannine, die noch viele Jahre brauchen, bis sie abgeschliffen sind. Sehr viel Potenzial. Lieferung in der 6er Holzkiste.
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Amastuola Aglianico 2017 Magnum 1,5l

49,90€

Enthält 19% MwSt.
(33,27€ / 1 L)
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Aglianico zeigt eine leuchtende und tiefe rubinrote Farbe. Die Nase ist durchdringend, balsamisch mit tertiären Gewürzaromen: schwarzer Pfeffer, Muskatnuss und Muskat, verbunden durch leichte Röstnoten. Am Gaumen ist er warm, gut ausbalanciert und ausgesprochen tanninhaltig mit dichten, trockenen und reifen Tanninen. Im Abgang schließt er voluminös und anhaltend mit einer würzigen und balsamischen retronasalen Rückkehr. Aglianico passt gut zu rotem Fleisch, gebacken oder gegrillt, Wild und gereiftem Käse.
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Amastuola Centosassi Primitivo Doppelmagnum 3l 2020

99,90€

Enthält 19% MwSt.
(33,30€ / 1 L)
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Ein voller, weicher und fein tanninhaltiger Auftritt zeichnet den Wein Centosassi di Amastuola aus. Der Biowein springt mit einem tiefen und leuchtenden Rubinrot mit violetten Reflexen ins Auge, während die Nase fruchtig mit Aromen von Sauerkirschen, Veilchen und kleinen Beeren ist. Die Fruchtnoten werden flankiert von marinen und mineralischen Aromen, die typisch für das Terroir von Amastuola sind. Die "volle" Struktur des Weins und seine Weichheit machen ihn zu ersten und zweiten Gängen auf der Basis von Fleisch, Wildbraten und gereiftem Käse.
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Amastuola Lamarossa Primitivo 2020 Doppelmagnum 3l

99,90€

Enthält 19% MwSt.
(33,30€ / 1 L)
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Lamarossa di Amastuola ist ein Wein, der zu allen Gerichten passt und perfekt zu weißem und rotem Fleisch passt. Definiert als „eine echte Ode an das Terroir von Tarantino“, hat dieser Primitivo IGT eine tiefe, fast undurchdringliche rubinrote Farbe. Das Aroma setzt sofort eine fruchtige Explosion kleiner reifer roter Früchte frei, die sich mit würzigen und balsamischen Tertiäraromen wie Lorbeerblättern und Tabak kreuzen. Am Gaumen ist der Biowein voll, konzentriert, vollmundig, mit anhaltendem, fruchtig-salzigem Abgang.