Beschreibung
Weinausbau & Weinberg
Die südlich ausgerichteten sandigen Lehmböden der Rheinfront
bringen hochgradige fruchtige und sehr nachhaltige Rotweine
hervor. Durch die 14-tägige Maischegärung und die mindestens
6-monatige Reife im Eichenholzfass erlangt er vollste Güte.
Typizität des Weines
Sein vegetatives Aroma nach grünen Paprika, seine Wärme im
Geschmack und seine Nachhaltigkeit machen ihn zu einem
deutschen Merlot besonderer Art.
Expertise
Rebsorte: 100 % Merlot
Anbaugebiet: Rheinhessen, Wonnegau,
Geschmacksrichtung: trocken
Inhalt: 0,75 L
Alkohol: 14,0 % vol.
Restzucker: 0,4 g/l
Säure: 5,1 g/l
Lagerfähigkeit
6 Jahre (empfohlen)
Enthält Sulfite
Bewertungen
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