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Barbera mit Struktur. Dank des soliden Säuregerüstes Reife und Lagerpotenzial. im Holzfass gereift. Reife Fruchtnoten von Himbeeren, weiche Tannine. sehr fein. -
VeganNEUDer Prosecco Spumante Brut ist ein ausgewogener Schaumwein von ausgeprägter Eleganz.
Er präsentiert sich in zartem Strohgelb, der durch die fein anhaltende Perlage kristallen wirkt.
Aromatisch fruchtig mit ausgeprägten Akzenten von Apfel, Pfirsich und Obst mit weißem
Fruchtfleisch und blumigen Noten von weißen Blüten wie Akazie und Glyzinie. Trocken,
ausgewogen und harmonisch im Geschmack: hebt die sortentypischen Noten der Herkunftstraube
hervor. Zarte Nuancen von tropischen Früchten runden das Bouquet dieses Weines ab.
Der vielseitig kombinierbare Schaumwein passt angenehm zu Antipasti oder Snacks,
Käse und Gemüse oder zu ersten Gängen wie etwa mit Meeresfrüchten. Empfohlene
Serviertemperatur bei 8-10°C. -
VeganNEUDer Prosecco Spumante Extra Dry präsentiert sich optisch in zartem Strohgelb. Mit seinen
nuanciert grünlichen Reflexen drückt er sich durch eine feine, anhaltende Perlage aus. Lebhaft
und frisch mit blumigen Aromen von Akazien und Glyzinien, mit intensiven Anklängen von Apfel,
Pfirsich und Obst mit weißem Fruchtfleisch. Perfekte Balance zwischen Säure und Weichheit,
samtig und angenehm harmonisch; würzig und persistent, mit einem Nachgeschmack, der an die
in der Nase wahrgenommenen Duftnoten erinnert. Ideal für unterschiedlichste Gelegenheiten.
Ausgezeichnet zu Aperitifs, Hülsenfrüchtesuppen und Meeresfrüchten. Aber auch zu Pasta-
Gerichten mit kräftigen Saucen, frischem Käse, Obst und Teegebäck. Serviertemperatur bei 8-10°C. -
Dieser Primitivo hat sich excellent entwickelt. Ein Traum. Geschenkidee für Liebhaber von Primitivo. -
Die Bauernhof-Werkstätte Babalù ist ein berührendes soziales Projekt in der Nähe von Orsogna. Babalù bietet Kindern und Jugendlichen mit ganz unterschiedlichen Handicaps Beschäftigungs- und vor allem Ausbildungsmöglichkeiten in einem normalen Arbeitsumfeld. Sie erwerben dadurch mehr Autonomie und Unabhängigkeit. Inklusion hat in Italien eine starke, von sehr schönen Erfolgen gestützte Tradition. Die Cantina Sociale Orsogna unterstützt Babalù mit 20 Cent je verkaufter Flasche. Für die Weinetiketten haben die Kinder ihre schönsten Träume gezeichnet. Der Wein ist köstlich: gekonnt vinifizierter Montepulciano mit viel eingängigem Charme in Demeterqualität. Konzentrierte Frucht nach dunklen Beeren und milde, vanillige Würze mit feinverwobenen Tanninen. Jeder Karton enthält 6 verschiedene Kinderträume.
