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Ein ausdrucksstarker, Terroir-betonter Primitivo. Mit lebendiger Fruchtigkeit und angenehmer Würze. Sehr finessenreich. Primitivo di Amastuola ist ein Bio-Wein mit einer tiefen und leuchtenden rubinroten Farbe. Die Nase ist fruchtig mit einem Hauch von Pflaume und Zimt. Am Gaumen wirkt er voluminös, aber fein, reichhaltig und ausgewogen mit leichten Anklängen von Beeren und Gewürzen im Abgang. Die vollmundige Struktur dieses Bioweins macht ihn für jede Art von Fleisch geeignet: gegrilltes rotes oder weißes Fleisch, aber auch Wild, Lamm oder Zicklein im Ofen. -
Negroamaro hat eine ziemlich intensive rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Am Gaumen zeigt er ein Aroma von frischen Früchten mit einem Hauch von Waldbeeren. Balsamischer und mediterraner Hintergrund mit einem Hauch von Myrte und Mastix. Der Geschmack, weicher Einstieg, vollmundig und ausgewogen. Würzig am Gaumen -
Aglianico zeigt eine leuchtende und tiefe rubinrote Farbe. Die Nase ist durchdringend, balsamisch mit tertiären Gewürzaromen: schwarzer Pfeffer, Muskatnuss und Muskat, verbunden durch leichte Röstnoten. Am Gaumen ist er warm, gut ausbalanciert und ausgesprochen tanninhaltig mit dichten, trockenen und reifen Tanninen. Im Abgang schließt er voluminös und anhaltend mit einer würzigen und balsamischen retronasalen Rückkehr. Aglianico passt gut zu rotem Fleisch, gebacken oder gegrillt, Wild und gereiftem Käse. -
VeganOhne zugesetzten ZuckerNEU70% Bio-Traubendicksaft* / 15% Bio-Gewürzauszug ( Gewürznelke, Ceylon-Zimtrinde)* / 10% Bio-Holunderbeerdicksaft* / 4% Bio-Zitronendicksaft* / 1% Bio-Vanilleextrakt*, kein Zucker zugesetzt, keine Konservierungsmittel, keine künstlichen Aromen *aus kontrolliert ökologischem Anbau -
VeganOhne zugesetzten Zucker80% Bio-Apfeldicksaft*, 20% Teeauszug* (Hagebutte, Hibiskus, Himbeerblätter, Erdbeerblätter, Brombeerblätter, Apfelstücke), kein Zucker zugesetzt, keine Konservierungsmittel, keine künstlichen Aromen *aus kontrolliert ökologischem Anbau -
VeganOhne zugesetzten Zucker65% Bio-Apfeldicksaft*, 20% Bio-Holunderblütenauszug*, 10 % Limettendicksaft*, 5% Bio-Minzeauszug* , kein Zucker zugesetzt, keine Konservierungsmittel, keine künstlichen Aromen *aus kontrolliert ökologischem Anbau Meine Süße kommt von Äpfeln! Pasteurisiert -
VeganOhne zugesetzten Zucker50% Bio-Traubendicksaft*, 30% Bio-Apfeldicksaft*, 18% Bio-Grapefruitdicksaft*, 2% Bio-Aroniabeerdicksaft* *aus kontrolliert ökologischem Anbau Natürliches Chinin -
VeganDie Primitivotraube erfährt durch das Appassito-Verfahren eine geschmackliche Metamorphose. Die Aromen werden noch dunkler und wärmer. Schönes Bukett von schwarzen Kirschen, im Mund weich mit feiner Süße, erinnert an Rumtopf und Dörrpflaumen. Sehr intensiv mit leicht nussigem Abgang