Rheinriesling x Grüner Veltliner, trocken(0,75l)
Ausbau: Im Stahltank ohne Zusatz von Schwefel vinifiziert
Eine intensive gelbe Farbe im Glas, in der Nase an Birnen, Marillen und reife Quitten erinnernd. Am Gaumen setzt sich die Marille und Birne durch, dazu gesellen sich noch Aromen von exotischen Früchten. Die milde Säure und seine Süffigkeit verleihen dem Wein einen kräftigen aber weichen Abgang, der nach einem zweiten Glas verlangt.
Servierempfehlung: zu Nudelgerichten, Ragout oder Wildgerichten, großen Braten, Bratwurst
Optimale Serviertemperatur: 12°C!
tl_files/weiti/images/icons/rezept_icon.pngRezeptvorschlag:
Standard: Dinkel Penne | Histaminarm: Spaghetti mit Scampi
Fructosearm: Hühnerroulade
Vegan: Eierschwammerlgulasch
Fakten:
Alkohol: 12,5%; Säure: 5,9‰; Restzucker: 1g/l;
Resthistamingehalt: 0,017mg/l
Fructose: unter 0,3g/l, Glucose: unter 0,4g/l,
Bewertung:
Internationaler Bioweinpreis: 88 Punkte
Jahrgang 2021
Jahrgang 2022
unverbindliche Preisempfehlung: 11,40€ exklusiv Versandkosten
Freigeist weiß 2023
hysteriefree
Int. Bioweinpreis Gold PrämierungWein Plus 86Pkt
6
IN DEN WARENKORB
€ 10,40
1L = € 13,87
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Legende
gekennzeichnete Weine stehen für Weine mit einem Histaminrestwert von unter 0,1 mg/l.
gekennzeichnete Weine stehen für Weine mit einem Fructoserestwert von unter 1 g/l.
gekennzeichnete Weine stehen für Weine mit einem Sorbitrestwert von unter 0,3 g/l.
gekennzeichnete Weine stehen für veganen Genuss - Keine Weinbehandlungsmittel, Schönungsmittel oder sonstige Zusätze von tierischer Herkunft.
