Der Prosecco Spumante Extra Dry präsentiert sich optisch in zartem Strohgelb. Mit seinen
nuanciert grünlichen Reflexen drückt er sich durch eine feine, anhaltende Perlage aus. Lebhaft
und frisch mit blumigen Aromen von Akazien und Glyzinien, mit intensiven Anklängen von Apfel,
Pfirsich und Obst mit weißem Fruchtfleisch. Perfekte Balance zwischen Säure und Weichheit,
samtig und angenehm harmonisch; würzig und persistent, mit einem Nachgeschmack, der an die
in der Nase wahrgenommenen Duftnoten erinnert. Ideal für unterschiedlichste Gelegenheiten.
Ausgezeichnet zu Aperitifs, Hülsenfrüchtesuppen und Meeresfrüchten. Aber auch zu Pasta-
Gerichten mit kräftigen Saucen, frischem Käse, Obst und Teegebäck. Serviertemperatur bei 8-10°C.
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VeganNEU -
VeganNEUDer Prosecco Spumante Brut ist ein ausgewogener Schaumwein von ausgeprägter Eleganz.
Er präsentiert sich in zartem Strohgelb, der durch die fein anhaltende Perlage kristallen wirkt.
Aromatisch fruchtig mit ausgeprägten Akzenten von Apfel, Pfirsich und Obst mit weißem
Fruchtfleisch und blumigen Noten von weißen Blüten wie Akazie und Glyzinie. Trocken,
ausgewogen und harmonisch im Geschmack: hebt die sortentypischen Noten der Herkunftstraube
hervor. Zarte Nuancen von tropischen Früchten runden das Bouquet dieses Weines ab.
Der vielseitig kombinierbare Schaumwein passt angenehm zu Antipasti oder Snacks,
Käse und Gemüse oder zu ersten Gängen wie etwa mit Meeresfrüchten. Empfohlene
Serviertemperatur bei 8-10°C. -
Der große Erfolg des roten Bucefalo brachte die Winzer von Lunaria auf die Idee, das Experiment auch mit einem Weißwein zu wagen. Das Ergebnis kann sich sehen lassen! Der Wein wird aus teilweise getrockneten Pinot-Grigio-Trauben hergestellt. Durch die Trocknung der Trauben und den damit verbundenen niedrigeren Anteil an Wasser in der Beere konzentriert sich die Aromatik des Weins erheblich. Tropische Früchte in der Nase, am Gaumen mild und dicht, sehr fruchtbetont, dabei eingängig und nicht zu dick.
