Ein dunkles Rot spiegelt sich im Glas, eine tiefe, dunkle Beerenfrucht in der Nase. Am Gaumen zieht sich diese Frucht weiter durch, dazu kommen Aromen von eingelegeten Früchten. Ein feiner Säurebogen lässt den Wein nicht fad wirken.
Im Abgang sind zwar präsente Tannine die bereits durchaus weich schmecken.
Freigeist rot
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Beschreibung
Trocken; Zweigelt und Merlot; Histamingeprüft – Histamin <0,1mg/l; Vegan
Fructose unter 0,3 g/ l
Glucose unter 0,4g/ l
Histamin unter o,o32mg/ l
grosse Goldmedaille 97 Punkte
Zusätzliche Informationen
| Geschmacksgrad | |
|---|---|
| Herkunftsland | |
| Jahrgang | |
| Maßeinheit | |
| Marke | |
| Rebsorte |
Nährwerte
Nährwert per 100g
| Brennwert | |
| Fett | |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | |
| Kohlenhydrate | |
| - davon Zucker | |
| Eiweiß | |
| Salz | |
| Gesamtsäure in gr/l | 4,6 |
| Histamingehalt (mg/l) | 0,054 |
| - davon Restzucker in gr/l | 1 |
| Schwefelige Säure gesamt (mg/l) | 10 |
Allergene
enthält nur natürlich entstandene Sulfite
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